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Nous obtenons notre café Uganda Bufumbo Bugisu auprès de la "Bufumbo Organic Farmers Association", située dans la région du  district de Mbale. Le district de Mbale est situé au pied du mont Elgon (4 321 m). Cette région, située en Afrique de l'Est et  bordant le Kenya, est très connue pour son café Bugisu (arabica lavé).  En raison de son sol volcanique et de son altitude élevée, les pentes du  mont Elgon sont idéales pour la culture d'un café arabica lavé de haute qualité. La "Bufumbo Organic Farmers Association" est un regroupement de petits agriculteurs de café qui a débuté en 1997 avec seulement 7 membres. 16 ans plus tard, ce groupe compte 653 membres,  grâce à leurs efforts visant à améliorer la vie des petits agriculteurs et grâce à des programmes favorisant à entrer sur le différents marchés.


Prix TTC 3 % incl.

Ouganda - Bufumbo Bugisu

9,00€Prix
Taxe Incluse
  • Origine

    Pays: Ouganda

    Région: Mbale District               

    Coopérative : Bufumbo Organic Farmers Association

    Altitude: 1.500- 1.950m           

  • Grain de café

    Espèce: Arabica

    Variétées: variétées mixetes

    Procédé: Lavé

    Récolte: 2023

  • Goût et Score

    Type de torréfaction : espresso, machine à café automatique

     Notes : chocolat noir, poudre de cacao, caramel noir, malt, noisette grillée

     Score SCA : 83,25

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